“光友”發明方便粉絲的故事 

1960年12月♤四川省三台縣鄒家大院誕生了一個小男孩♤從小吃紅薯長大♤與紅薯結下了不解之緣 

1982年♤小男孩大學畢業♤麵對家鄉“紅薯越多越窮♤越窮紅薯越多”的怪圈♤他立誌改變紅薯的命運 

1992年♤已是政府官員的他懷揣500元錢♤辭官下“海”♤騎上三輪車沿街叫賣他發明的“精白紅薯粉絲”♤從此踏上了他的紅薯之路 

1997年♤經過1001次試驗♤他終於發明了世界第一碗“方便粉絲”♤使幾百年的粉絲隻能煮食♤首創為開水一泡即食 

隨後♤他又相繼發明“無明礬方便粉絲”、“全薯營養方便粉絲”、“苗條方便粉絲、”“紫薯方便粉絲”等♤獲22項中國發明專利 

現在♤已有百餘個品種的“光友粉絲”♤以其營養、健康、方便、美味風靡全國♤走向世界♤成為獨具特色的“光友紅薯紫薯健康美食” 

這個“小男孩”就是“方便粉絲發明人”、“方便粉絲專家”—— 鄒光友先生

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